Courtesy of TechCrunch
Rangkuman Berita: Kombu mengubah cara kita membuat 'booch' dengan pembuat kombucha modernnya.
Share
Kombucha adalah minuman teh fermentasi yang semakin populer karena manfaatnya bagi kesehatan pencernaan. Namun, membuat kombucha di rumah bisa rumit dan memakan waktu. Untuk mengatasi masalah ini, sebuah startup bernama Kombu dari San Francisco memperkenalkan alat bernama The Fermenstation. Alat ini dirancang untuk memudahkan proses pembuatan kombucha dengan menggabungkan semua langkah penting dalam satu perangkat yang menarik dan efisien. Dengan sistem pengendalian suhu yang stabil, pengguna dapat menghasilkan kombucha dengan hasil yang lebih konsisten dan mengurangi risiko kontaminasi.
The Fermenstation juga dilengkapi dengan aplikasi pendamping yang memungkinkan pengguna mengontrol alat dari jarak jauh, mengatur timer, dan memantau suhu. Kombu telah meluncurkan alat ini melalui kampanye Kickstarter dan berhasil mengumpulkan dana lebih dari Rp 1.73 miliar ($105,000) . Meskipun harga awalnya mungkin lebih tinggi dibandingkan dengan membeli perlengkapan tradisional, alat ini dapat menghemat biaya dalam jangka panjang karena pengguna hanya perlu membeli teh, gula, dan kadang-kadang SCOBY. Kombu berencana untuk memperluas bisnisnya dengan menambahkan lebih banyak produk fermentasi dan layanan berlangganan.
Pertanyaan Terkait
Q
Apa itu Kombucha?A
Kombucha adalah minuman teh fermentasi yang dikenal baik untuk kesehatan pencernaan.Q
Siapa pendiri Kombu?A
Pendiri Kombu adalah pasangan suami istri Michael Churchill dan Natalia Amijo.Q
Apa tujuan dari Fermenstation?A
Tujuan dari Fermenstation adalah untuk mempermudah proses pembuatan kombucha di rumah dengan desain yang menarik.Q
Bagaimana cara kerja Fermenstation?A
Fermenstation bekerja dengan sistem pengendalian suhu yang stabil untuk menghasilkan kombucha dengan hasil yang konsisten.Q
Apa yang direncanakan Kombu untuk masa depan?A
Kombu merencanakan untuk memperluas bisnisnya dengan menambahkan lebih banyak makanan fermentasi dan layanan berlangganan.Rangkuman Berita Serupa
Teknologi
3 bulan lalu
64 dibaca
CES 2025: Startup Minuman Mengubah Cara Kita Mengonsumsi Air, Kopi, dan Bir
Bisnis
3 bulan lalu
33 dibaca
Kombu mengubah cara kita membuat 'booch' dengan pembuat kombucha modernnya di CES 2025.
Sains
4 bulan lalu
109 dibaca
Rp 8.22 juta ($500.000) per gelas: Alkohol Jepang yang dibuat di luar angkasa bisa menjadi minuman termahal yang pernah ada.
Bisnis
4 bulan lalu
47 dibaca
Planet A Foods mengamankan dana sebesar Rp 493.35 miliar ($30 juta) untuk memproduksi lebih banyak cokelat tanpa kakao.
Bisnis
4 bulan lalu
128 dibaca
Dari lumut kolam menjadi perawatan kulit premium? Deep Blue BioTech sepenuhnya berkomitmen pada alga biru-hijau untuk membuat bahan kimia yang lebih baik.
Sains
5 bulan lalu
104 dibaca
Keunggulan Atlet: Bagaimana Satu Perusahaan Bioteknologi Memanfaatkan Bakteri Usus Atlet Elit untuk Menciptakan Probiotik Generasi Berikutnya