Courtesy of Forbes
Rangkuman Berita: AI Membantu Menciptakan Daging yang Ditanam di Laboratorium
Share
Ikhtisar 15 Detik
- Daging hasil lab memiliki potensi untuk mengurangi dampak lingkungan dari produksi daging konvensional.
- Perusahaan seperti GOOD Meat dan Upside Foods memimpin inovasi dalam industri daging alternatif.
- Meskipun ada tantangan, penggunaan AI dapat meningkatkan efisiensi dalam produksi daging hasil lab.
Daging yang ditumbuhkan di laboratorium sudah mulai diproduksi dan bahkan sudah ada di supermarket, meskipun jumlahnya masih terbatas. Dua perusahaan terkemuka di California, yaitu GOOD Meat dan Upside Foods, sedang mempelopori inovasi ini. Daging yang ditumbuhkan di laboratorium dianggap sebagai solusi yang inovatif untuk masalah lingkungan, etika, dan kesehatan masyarakat yang terkait dengan peternakan tradisional. Diperkirakan pasar daging ini akan tumbuh pesat, dengan nilai saat ini mencapai 200 juta dolar dan diprediksi tumbuh 15% setiap tahun hingga 2030.
Meskipun daging laboratorium menawarkan alternatif yang lebih berkelanjutan dan aman, produksinya masih mahal dan sulit untuk diperluas. Namun, kemajuan dalam kecerdasan buatan (AI) membantu ilmuwan menemukan cara yang lebih efisien untuk memproduksi daging ini. Meskipun banyak orang mungkin ragu untuk mencoba daging alternatif ini, bagi mereka yang peduli dengan kesejahteraan hewan, daging yang ditumbuhkan di laboratorium bisa menjadi pilihan yang baik.
Pertanyaan Terkait
Q
Apa itu daging hasil lab?A
Daging hasil lab adalah produk daging yang diproduksi melalui teknik kultur sel di laboratorium.Q
Siapa saja perusahaan yang terlibat dalam produksi daging hasil lab?A
Perusahaan yang terlibat dalam produksi daging hasil lab termasuk GOOD Meat dan Upside Foods.Q
Apa manfaat dari daging hasil lab menurut analis?A
Manfaat dari daging hasil lab termasuk pengurangan emisi gas rumah kaca dan dampak positif terhadap kesehatan publik.Q
Mengapa daging hasil lab dianggap sebagai alternatif yang lebih baik?A
Daging hasil lab dianggap sebagai alternatif yang lebih baik karena lebih berkelanjutan dan mengurangi penderitaan hewan.Q
Apa tantangan dalam produksi daging hasil lab?A
Tantangan dalam produksi daging hasil lab termasuk biaya produksi yang tinggi dan keterbatasan dalam skala produksi.Rangkuman Berita Serupa
Teknologi
3 bulan lalu
86 dibaca
Tim Microsoft Menggunakan Model Difusi untuk Ilmu Material
Sains
3 bulan lalu
114 dibaca
Di Balik Beyond Burger: Apakah Protein Alternatif Sehat dan Menguntungkan?
Teknologi
3 bulan lalu
127 dibaca
Will Smith makan spaghetti dan tolok ukur AI aneh lainnya yang mulai populer pada tahun 2024.
Teknologi
3 bulan lalu
135 dibaca
Pada tahun 2024, kecerdasan buatan berfokus pada penerapan alat AI dalam praktik.
Teknologi
3 bulan lalu
147 dibaca
Membangun Kehidupan dengan AI Generatif
Bisnis
3 bulan lalu
88 dibaca
Beyond Meat Mengatakan Serangan yang Diterima Telah Membuatnya Menjadi Lebih Kuat