Courtesy of Forbes
Penelitian terbaru menunjukkan bahwa minum kopi secara teratur, terutama di pagi hari, dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Sebuah studi yang dilakukan oleh Profesor Dr. Lu Qi dan tim di Tulane University menemukan bahwa peminum kopi pagi memiliki risiko 31% lebih rendah untuk meninggal karena penyakit jantung dan 16% lebih rendah untuk meninggal karena penyebab lainnya dibandingkan dengan yang tidak minum kopi. Penelitian ini juga menunjukkan bahwa waktu minum kopi berpengaruh, di mana peminum kopi pagi mendapatkan manfaat kesehatan, sedangkan yang minum kopi sepanjang hari tidak.
Studi lain yang melibatkan 200.000 peminum kopi dan teh di UK Biobank juga mendukung temuan ini, menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan asam lemak jenuh yang berhubungan dengan penyakit jantung. Meskipun mekanisme pasti dari manfaat kesehatan ini belum sepenuhnya dipahami, para peneliti percaya bahwa sebagian besar manfaat kopi berasal dari efek anti-inflamasi zat-zat aktif yang terkandung di dalamnya. Secara keseluruhan, konsumsi kopi moderat sekitar 3 cangkir per hari tampaknya memberikan perlindungan terbaik terhadap risiko penyakit jantung.
Pertanyaan Terkait
Q
Apa manfaat kesehatan dari konsumsi kopi di pagi hari?A
Konsumsi kopi di pagi hari dapat mengurangi risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular dan risiko kematian secara keseluruhan.Q
Siapa peneliti utama dalam studi tentang efek kopi di Tulane University?A
Peneliti utama dalam studi tersebut adalah Dr. Lu Qi.Q
Apa yang ditemukan dalam penelitian yang melibatkan 200,000 peminum kopi dan teh di UK Biobank?A
Penelitian tersebut menemukan bahwa konsumsi kopi dan teh dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan asam lemak jenuh yang berhubungan dengan penyakit jantung.Q
Mengapa konsumsi kopi di pagi hari lebih bermanfaat dibandingkan di sore atau malam hari?A
Konsumsi kopi di pagi hari dianggap lebih bermanfaat karena dapat menghindari gangguan ritme sirkadian dan hormon seperti melatonin.Q
Apa kesimpulan dari meta-analisis yang dilakukan pada tahun 2013 mengenai konsumsi kopi dan risiko penyakit kardiovaskular?A
Kesimpulan dari meta-analisis tersebut adalah bahwa konsumsi kopi moderat berhubungan negatif dengan risiko penyakit kardiovaskular, dengan risiko terendah pada 3 hingga 5 cangkir per hari.