Burger King Uji AI 'Patty' Bantu Karyawan dan Pantau Pelayanan Pelanggan

Burger King mulai mencoba teknologi AI baru bernama Patty yang dihubungkan ke headset para karyawan di restorannya di Amerika Serikat. Teknologi ini membantu para pekerja dengan memberikan peringatan dan panduan real-time di dapur dan bagian operasional lainnya. Patty bisa memberitahu jika persediaan bahan makanan mulai menipis, mengingatkan akan mesin yang bermasalah, dan bahkan memperingatkan manajer bila ada keluhan dari pelanggan yang masuk melalui kode QR. Ini membantu manajemen dan karyawan menyelesaikan masalah lebih cepat. Selain mendampingi dalam operasional, Patty juga melacak apakah karyawan menggunakan kata-kata sopan dan ramah seperti 'terima kasih' dan 'silakan' saat melayani pelanggan. Data ini dimaksudkan untuk membantu manajer mengapresiasi karyawan berdasarkan pola layanan mereka. Burger King menegaskan bahwa teknologi ini bukan untuk memberi skor atau mengawasi karyawan secara ketat, melainkan sebagai alat bantu agar mereka bisa bekerja lebih efisien dan tetap fokus pada interaksi manusia yang hangat dan tulus dengan pelanggan. Ke depan, Burger King berencana memperluas penggunaannya ke semua restoran di Amerika Serikat dan menjadi bagian dari tren penggunaan AI di industri makanan cepat saji untuk meningkatkan produktivitas, pelayanan, dan kualitas keseluruhan tanpa menghilangkan kehangatan sentuhan manusia.