Courtesy of YahooFinance
Beberapa restoran cepat saji seperti McDonald's, Taco Bell, dan Burger King sedang memanfaatkan rasa nostalgia untuk menarik kembali pelanggan. McDonald's baru-baru ini mengumumkan bahwa mereka akan mengembalikan Snack Wraps yang sudah tidak ada sejak 2016, dan Taco Bell juga memperkenalkan menu yang menghidupkan kembali satu item dari setiap dekade. Selain itu, Burger King telah membawa kembali Cini Minis, yang hilang dari menu sejak 2012. Media sosial berperan penting dalam menghidupkan kembali makanan lama, dengan banyak orang mengungkapkan kerinduan mereka terhadap hidangan tertentu.
Namun, ada risiko bahwa makanan yang dihidupkan kembali tidak sesuai dengan harapan pelanggan, karena ingatan manusia tidak selalu akurat. Banyak orang menganggap masa lalu lebih baik, terutama ketika berkaitan dengan makanan cepat saji yang sering dihubungkan dengan kenangan masa kecil. Bahkan, ada restoran pop-up di Los Angeles yang mengkhususkan diri dalam menciptakan kembali makanan cepat saji dengan gaya yang lebih mewah, menunjukkan bahwa nostalgia terhadap makanan cepat saji masih sangat kuat di kalangan masyarakat.
Pertanyaan Terkait
Q
Apa yang diumumkan McDonald's terkait menu mereka?A
McDonald's mengumumkan kembalinya Snack Wraps pada tahun 2025 setelah hilang dari menu sejak 2016.Q
Mengapa nostalgia menjadi penting bagi restoran cepat saji?A
Nostalgia penting bagi restoran cepat saji karena dapat menarik kembali pelanggan dengan mengingatkan mereka pada kenangan masa kecil yang positif.Q
Apa yang dilakukan Taco Bell untuk menarik pelanggan?A
Taco Bell meluncurkan menu 'decades' yang membawa kembali satu item dari setiap dekade untuk menarik pelanggan.Q
Bagaimana media sosial berperan dalam kebangkitan item menu lama?A
Media sosial berperan dengan memberikan umpan balik dan permintaan dari pelanggan untuk item menu yang telah hilang.Q
Apa risiko yang dihadapi restoran ketika menghidupkan kembali menu lama?A
Risiko yang dihadapi restoran adalah bahwa harapan pelanggan mungkin tidak sesuai dengan kenyataan, sehingga dapat menyebabkan kekecewaan.