Courtesy of Forbes

Microgrid Solusi Energi Andal dan Ramah Lingkungan untuk Sektor Pangan

Menggambarkan bagaimana microgrid sebagai solusi inovatif dapat mengatasi risiko energi yang berkembang dalam sistem pangan dengan menyediakan listrik yang andal, berbiaya stabil, dan rendah karbon, yang sangat penting untuk menjaga rantai pasok makanan tetap berjalan tanpa gangguan.

08 Des 2025, 22.47 WIB

253 dibaca

Ikhtisar 15 Detik

Mikrogrid dapat meningkatkan ketahanan energi dan mengurangi ketergantungan pada jaringan listrik utama untuk sektor makanan.
Sektor makanan menghadapi tantangan besar terkait biaya energi dan ketidakstabilan pasokan listrik.
Adopsi teknologi energi terbarukan dan mikrogrid semakin penting untuk mencapai target emisi karbon dan keberlanjutan.

California, Amerika Serikat - Sektor pangan menjadi salah satu pengguna listrik terbesar di dunia dengan kebutuhan energi yang sangat besar, terutama di fasilitas penyimpanan dingin yang menjaga makanan tetap segar. Namun, jaringan listrik yang ada kini menghadapi tekanan berat dari lonjakan penggunaan listrik, termasuk dari pusat data AI, sehingga sering terjadi gangguan dan kenaikan harga listrik yang signifikan.

Gangguan listrik singkat dapat menyebabkan kerusakan besar dalam rantai pasokan makanan. Diperkirakan 13% makanan dunia hilang setiap tahun akibat kegagalan rantai dingin. Selain itu, konsumsi bahan bakar fosil yang tinggi di sektor pangan juga menyumbang emisi gas rumah kaca yang besar, sekitar 25-30% dari global, menjadikan pengurangan ketergantungan energi fosil sangat penting.

NextNRG, sebuah perusahaan energi teknologi, menawarkan solusi microgrid yang menggabungkan panel surya, baterai penyimpanan, dan generator cadangan untuk menjaga pasokan listrik di fasilitas pangan secara mandiri dan stabil. Sistem ini juga didukung oleh AI yang mengatur penggunaan energi secara efisien serta integrasi pengisian kendaraan listrik untuk mendukung mobilitas hijau.

Beberapa perusahaan besar seperti Wendy's, Chik-fil-A, McCain, dan Danone telah mengadopsi microgrid sebagai bagian dari strategi keberlanjutan dan mitigasi risiko energi. Proyek serupa juga berjalan di Afrika untuk mendukung pertanian di daerah tanpa akses listrik yang andal, memperkuat ketahanan pangan dan air secara lokal.

Dengan meningkatnya permintaan listrik global, terutama dari AI, dan jaringan lama yang rentan, microgrid diprediksi akan menjadi solusi utama bagi bisnis pangan untuk menjamin kelangsungan operasi serta memenuhi target pengurangan emisi. Strategi energi yang kuat menjadi kebutuhan mendesak dalam mengelola masa depan sistem pangan dunia.

Referensi:
[1] https://www.forbes.com/sites/daphneewingchow/2025/12/08/this-company-says-it-can-fix-the-food-systems-energy-problem/

Analisis Ahli

Michael Farkas

"Microgrid dengan energi terbarukan dan AI dapat memberi jaminan pasokan listrik yang stabil dan murah untuk sektor pangan, mengurangi ketergantungan pada jaringan listrik utama yang rentan."

Global Alliance for the Future of Food

"Sistem pangan berkontribusi signifikan pada emisi gas rumah kaca, dan microgrid dapat menjadi alat kunci dalam mengurangi dampak tersebut."

Bloomberg

"Lonjakan harga listrik akibat tekanan dari pusat data AI menunjukkan perlunya solusi yang mengurangi volatilitas harga untuk sektor kritis seperti makanan."

Analisis Kami

"Microgrid merupakan solusi strategis yang tidak hanya mengatasi masalah keandalan energi tetapi juga mengintegrasikan keberlanjutan lingkungan di sektor pangan yang sangat kritis. Jika diadopsi secara luas, teknologi ini bisa merevolusi cara industri pangan mengelola energi sekaligus mengurangi dampak perubahan iklim."

Prediksi Kami

Penggunaan microgrid di sektor pangan akan meningkat secara signifikan hingga 2030 untuk mengatasi ketidakstabilan jaringan listrik, menekan biaya energi, dan memenuhi target pengurangan emisi karbon secara global.

Pertanyaan Terkait

Apa itu mikrogrid dan bagaimana fungsinya dalam sistem pangan?

Mikrogrid adalah jaringan energi mandiri yang dapat menghasilkan dan menyimpan daya sendiri, berfungsi untuk memenuhi kebutuhan energi di lokasi secara langsung.

Mengapa sektor makanan menjadi salah satu sektor yang paling intensif dalam penggunaan listrik?

Sektor makanan menjadi intensif dalam penggunaan listrik karena bergantung pada irigasi listrik, kontrol iklim rumah kaca, dan penyimpanan dingin yang memerlukan pasokan listrik yang stabil.

Apa dampak dari ketidakstabilan jaringan listrik pada industri makanan?

Ketidakstabilan jaringan listrik dapat menyebabkan pemborosan makanan dan kerugian finansial, serta mengganggu rantai pasokan dengan mempengaruhi kemampuan penyimpanan dan pengolahan.

Siapa yang mengemukakan pentingnya mikrogrid dan apa perannya dalam perusahaan?

Michael Farkas, CEO NextNRG, menekankan pentingnya mikrogrid untuk meningkatkan ketahanan energi dan mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil.

Apa saja manfaat dari penggunaan mikrogrid di fasilitas penyimpanan dingin?

Penggunaan mikrogrid di fasilitas penyimpanan dingin membantu menjaga suhu yang stabil dan mencegah pemborosan makanan akibat kerusakan produk.