Courtesy of YahooFinance

CheddrSuite dan Sysco Hadirkan Harga Real-Time untuk Restoran Lebih Untung

Memberikan operator restoran akses ke harga bahan baku real-time sehingga memungkinkan pengelolaan biaya, pelacakan inventaris, dan perencanaan keuangan yang lebih akurat dan efisien dengan pemanfaatan data yang selalu terkini.

30 Sep 2025, 16.30 WIB

78 dibaca

Ikhtisar 15 Detik

Integrasi CheddrSuite dengan Sysco memungkinkan pengelola restoran untuk mendapatkan harga bahan baku secara real-time.
Penggunaan CheddrSuite membantu mengurangi beban kerja manual dalam pembaruan harga dan manajemen inventaris.
Kontrol biaya menjadi semakin penting dalam industri restoran yang memiliki margin ketat.

Tidak disebutkan secara spesifik, Amerika Serikat - CheddrSuite, platform manajemen restoran, kini terintegrasi dengan sistem Electronic Data Interchange (EDI) dari Sysco untuk memberikan harga bahan baku secara real-time kepada restoran. Integrasi ini bertujuan menghilangkan kebutuhan pembaruan manual yang menyita waktu dan memperkecil kesalahan dalam pengelolaan biaya.

Dengan data harga yang langsung diperbarui, berbagai fitur CheddrSuite seperti perhitungan biaya menu, pelacakan inventaris, pemesanan, dan peramalan keuangan menjadi jauh lebih akurat. Hal ini membantu restoran dalam membuat keputusan lebih cepat dan tepat, terutama pada aspek pengendalian biaya dan profitabilitas.

Operator restoran kini bisa mendapatkan laporan yang selalu terbaru, sehingga mereka dapat segera melihat dampak perubahan harga terhadap persentase biaya makanan dan keuntungan yang diperoleh. Manajemen inventaris juga lebih mudah tanpa harus mengandalkan input manual atau spreadsheet yang rentan kesalahan.

Javier Cadena, pendiri CheddrSuite, menegaskan bahwa di tengah margin yang semakin tipis, alat yang membuat pengendalian biaya menjadi mudah adalah hal penting bagi operator. Integrasi ini memastikan bahwa setiap restoran yang menggunakan CheddrSuite memiliki data harga yang selalu terkini, menghilangkan ketidakpastian dan membantu meningkatkan profitabilitas.

Sysco mengumumkan bahwa pada kuartal ketiga tahun fiskal 2025, penjualan mereka mencapai 19,6 miliar dolar AS, sedikit naik dari tahun sebelumnya. Namun, laba bruto dan margin mengalami sedikit penurunan. Integrasi digital dengan CheddrSuite ini juga menunjukkan langkah Sysco untuk meningkatkan efisiensi dan layanan bagi pelanggannya, terutama di industri restoran.

Referensi:
[1] https://finance.yahoo.com/news/cheddrsuite-integrates-sysco-live-restaurant-093021658.html

Analisis Ahli

Javier Cadena

"Margins ketat membutuhkan solusi yang praktis dan teknologi yang otomatisasi menjadi kunci utama untuk membuat kontrol biaya menjadi mudah bagi operator restoran."

Analisis Kami

"Integrasi ini merupakan langkah maju yang sangat tepat bagi industri restoran di mana fluktuasi harga bahan baku sering menjadi tantangan utama dalam pengelolaan biaya. Dengan data harga real-time, CheddrSuite dan Sysco tidak hanya menghilangkan pekerjaan manual yang membosankan tapi juga membuka jalan bagi pengambilan keputusan yang lebih strategis dan cepat dalam bisnis restoran."

Prediksi Kami

Dengan integrasi ini, di masa depan banyak restoran akan mampu meningkatkan profitabilitas mereka secara signifikan berkat pengendalian biaya yang lebih ketat dan keakuratan data yang lebih baik, sehingga dapat bersaing lebih efektif dalam industri yang kompetitif.

Pertanyaan Terkait

Apa tujuan dari integrasi CheddrSuite dengan sistem EDI Sysco?

Tujuan dari integrasi CheddrSuite dengan sistem EDI Sysco adalah untuk memberikan pengelola restoran akses harga real-time dan kemampuan kontrol biaya yang lebih baik.

Apa manfaat yang diperoleh pengelola restoran dari penggunaan CheddrSuite?

Pengelola restoran dapat memperoleh manfaat seperti penghitungan biaya piring yang akurat, laporan yang lebih terkini, dan manajemen inventaris yang lebih efisien.

Siapa yang menyatakan pentingnya kontrol biaya dalam industri restoran?

Javier Cadena, pendiri CheddrSuite, menyatakan pentingnya kontrol biaya dalam industri restoran.

Bagaimana integrasi ini mempengaruhi pelacakan inventaris?

Integrasi ini menghilangkan kebutuhan untuk pembaruan manual dan membuat pelacakan inventaris menjadi lebih efisien.

Apa yang diumumkan Sysco mengenai penjualan kuartal ketiga tahun fiskal 2025?

Sysco mengumumkan bahwa penjualan kuartal ketiga tahun fiskal 2025 mencapai $19.6 miliar, meningkat 1.1% dari tahun sebelumnya.