Courtesy of TheVerge

Le Creuset: Panci Favorit Jennifer, Simbol Tradisi di Era Gadget Pintar

Artikel ini bertujuan untuk menunjukkan nilai dan keunggulan penggunaan peralatan dapur tradisional, khususnya panci Le Creuset, yang menawarkan ketahanan dan fungsionalitas superior dibandingkan dengan banyak gadget dapur pintar terbaru yang memiliki masa pakai terbatas.

22 Agt 2025, 02.00 WIB

32 dibaca

Ikhtisar 15 Detik

Panci Le Creuset adalah alat dapur yang sangat dihargai karena kualitas dan ketahanannya.
Jennifer Pattison Tuohy mengandalkan panci ini untuk berbagai jenis masakan dalam kehidupan sehari-harinya.
Meskipun ada beberapa kekurangan, seperti berat dan harga, panci ini tetap menjadi investasi berharga dalam dapur.

Amerika Serikat - Jennifer Pattison Tuohy adalah seorang senior reviewer di The Verge yang dikenal mengulas berbagai gadget pintar untuk rumah dan dapur. Dia telah menguji banyak perangkat canggih mulai dari smart lock hingga robot pembersih, namun mengaku panci Le Creuset adalah barang dapur favoritnya yang paling sering dipakai.

Panci Le Creuset yang digunakan Jennifer adalah hadiah pernikahannya dan telah bertahan selama hampir 20 tahun. Panci model Signature Enameled Cast Iron Deep Sauté Pan ini hanya dapat dibeli di Williams Sonoma dan memiliki harga sekitar 368 dolar, yang menurutnya cukup mahal tetapi sangat layak.

Panci ini sangat serbaguna dan cocok untuk berbagai hidangan seperti frittatas, stew, bolognese, searing daging, bahkan membuat pancake dan pizza. Keunggulannya adalah distribusi panas yang merata dan kedalaman sisi panci yang membuat masakan tidak mudah tumpah saat diaduk.

Jennifer menyukai desain panci yang memiliki pegangan, tutup, dan bisa langsung dimasukkan ke dalam oven hingga suhu 500 derajat. Meski bisa dicuci di mesin pencuci piring, dia lebih memilih mencuci dengan tangan karena ukuran panci yang besar.

Satu-satunya kelemahan panci ini menurut Jennifer adalah beratnya yang mencapai 13 pon, sehingga harus menggunakan dua tangan untuk mengangkatnya. Namun, dibandingkan banyak gadget dapur modern yang cepat rusak, Le Creuset ini memberikan rasa ketahanan dan tradisi yang langgeng.

Referensi:
[1] https://theverge.com/tech/763409/le-creuset-saute-pan-favorites

Analisis Ahli

Kenji Lopez-Alt

"Peralatan dapur yang terbuat dari bahan berkualitas seperti cast iron enamel memang memberikan hasil masakan terbaik dengan distribusi panas yang merata, jadi tidak mengherankan banyak chef profesional yang tetap memilih alat tradisional ketimbang gadget pintar."

Analisis Kami

"Penggunaan alat dapur klasik seperti Le Creuset menunjukkan bahwa kualitas dan ketahanan tetap menjadi prioritas utama bagi banyak koki rumahan dibandingkan kecanggihan teknologi terkini yang sering kali memiliki umur pakai terbatas. Ini menggarisbawahi pentingnya investasi pada alat dapur yang benar-benar tahan lama dan multifungsi, yang memberikan nilai lebih dalam jangka panjang."

Prediksi Kami

Dengan bertambahnya minat pada perlengkapan dapur yang tahan lama dan berkualitas, kemungkinan akan terjadi peningkatan apresiasi terhadap alat dapur tradisional dibanding perangkat dapur pintar yang cenderung cepat usang.

Pertanyaan Terkait

Kapan Jennifer mendapatkan panci Le Creuset-nya?

Jennifer mendapatkan panci Le Creuset-nya sebagai hadiah pernikahan dan akan merayakan ulang tahun pernikahannya yang ke-20.

Apa yang membuat panci Le Creuset ini istimewa?

Panci Le Creuset ini istimewa karena ukuran dan kemampuannya dalam mendistribusikan panas secara merata, serta bisa digunakan di oven dan dicuci di mesin pencuci piring.

Apa saja masakan favorit yang dibuat Jennifer menggunakan panci ini?

Masakan favorit yang dibuat Jennifer menggunakan panci ini termasuk frittatas, stew, bolognese sauce, dan Yorkshire pudding.

Apa saja kelebihan dari panci Le Creuset menurut Jennifer?

Kelebihan panci Le Creuset adalah ukurannya yang besar, kemampuan untuk memasak berbagai jenis masakan, dan kedalaman sisi panci yang memungkinkan untuk memasak satu panci.

Apakah ada kekurangan yang disebutkan tentang panci ini?

Kekurangan yang disebutkan adalah berat panci yang mencapai 13 pon, yang membuatnya sulit untuk diangkat hanya dengan satu tangan.